Données générales :

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

  • 1 filet mignon
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • moutarde
  • sel et poivre
  • 1 œuf

Préparation :

  • Dérouler votre pâte à tarte
  • Y mettre votre filet mignon
  • L'enduire de moutarde, saler un peu, poivrer
  • L'envelopper de la pâte
  • Battre l’œuf et en appliquer sur le dessus
  • Cuire au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min

 

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