Donnéees générales:

  • Préparation: 20 minutes
  • Cuisson: 25 minutes

Ingrédients (2 personnes):

  • 1 chou vert
  • 4 saucisses de porc
  • 1 oignon haché
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 cuillère à café de moutarde forte
  • 1 cuillère à café de cumin
  • sel, poivre

Préparation:

  • Piquer les saucisses de porc à la fourchette puis les faire revenir à feu vif dans une poêle antiadhésive
  • Laver et émincer finement le chou vert puis l'incorporer dans la poêle avec les saucisses dorées
  • Peler et hacher l'oignon, l'ajouter au reste de la préparation avec le sel, le poivre, la moutarde et le cumin
  • Bien mélanger le tout et laisser mijoter 15 minutes à découvert à feu doux

 

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